I går var det kanelbullens dag igen, det var vi naturligtvis tvungna att fira. Sigge ville att vi skulle baka cupcakes (?)

Det var ju kanelbullar vi sa. Så det fick bli både och. Sigge jobbade på bra med att blanda alla ingredienser och såg till att vi fick till både en deg och smet.

Först skasmöret smälta och mjölken blandas i och få rätt temperatur innan den blandas med jästen.

Vi kör sedan alltsammans i degblandaren så det blev en fin deg,

När vi blandat till allt och låtit det stå och jäsa lagom klart för att rulla ihop bullarna ringer telefonen. Det är Emils fröken som ringer, Emil mår inte riktigt bra. Han är trött och hänging, inte alls sån som han brukar vara i skolan, där han jobbar på bra. Vi bestämmer att vi ska hämta honom, men att vi måste få färdigt bullarna först. Tyvärr innebar det att vi inte tog några fler bilder utan resultatet kan endast beskrivas med ord. GODA!

I dag är det stora städdagen, alla hjälps åt att plocka upp alla leksaker och göra rent och fint här hemma.

Det går sådär, vissa har lite svårt att inte leka med leksakerna istället för att städa undan dem. Men snart får jag väl ge mig och hjälpa till, jag med.

/Anders

Annonser